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汝窑茶具批发哪家好浅谈温度对普洱茶到底重要吗?

来源:http://www.rzxhrc.com/news139368.html   发布时间:2019-9-26 17:33:00

    温度对普洱茶到底重要吗?普洱茶大家都比较熟悉,普洱的温度如何控制呢?如何才能让普洱茶发挥价值呢?它的味道有些人也是很难忘记的,一旦饮了普洱茶,品尝到它的真味,就更难放手了。

  普洱茶饼的压制过程中的蒸汽温度:


  1、汝窑茶具批发认为烘青的温度大概在120-140度之间,用机器烘青甚至会达到200度以上。

  2、汝窑茶具批发认为蒸压的时候蒸汽的温度是有100度,但是茶叶的温度是低于65度的,而烘青时茶叶的温度是高于65度的,所以蒸压成型不会对普洱的品质造成坏的影响,而烘青会(就像我们有时回去做做蒸汽浴,但肯定不可能用100度的滚水洗澡)。

  3、蒸汽温度不一定就是100度,蒸压成型的时间很短大部分在10秒以内,应该不会对茶的内质有太大的影响。

  普洱茶干燥温度特点:

  1、汝窑茶具批发认为普洱茶的干燥温度要控制60度。

  2、汝窑茶具批发认为普洱茶干燥分为三个阶段:

  a:一阶段:热风温度为40度,干燥时间为12小时,充分促进普洱茶饼某些成分的进一步转化,并逐渐受热干燥;茶饼失水率为百分之三左右。

  b:二阶段:缓苏干燥阶段,热风温度50度,干燥时间为18小时。这个阶段干燥时间最长,主要是使茶饼保温缓苏,以便获得良好的干燥效果;前半期茶饼失水率为百分之二点二,后半期茶饼失水率为百度之一点九左右。

  c:三阶段:热风温度为60度,干燥时间为6小时,该阶段主要为了较快达到茶饼的安全含水率。茶饼失水率为百分之零点七左右。

  以上这些就是汝窑茶具批发给大家讲的普洱茶与温度之间的联系,对于温度的把控真的很重要,希望大家对普洱茶的温度控制好,这样制成的普洱茶才会更甘甜,更好喝。

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